Проведена проверка соответствия санитарным правилам и нормам помещений к оказанию услуг общественного питания
В четверг, 16 января 2025 года, в целях обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия при организации питания в ОО после длительных зимних каникул была проведена проверка соответствия санитарным правилам и нормам помещений, инвентаря, оборудования, персонала пищеблоков и готовности к оказанию услуг общественного питания в ФМБОУ СОШ 1 с. Грабово в с. Пыркино, МБОУ СОШ с. Вазерки им. В.М. Покровского, МБОУ СОШ 2 с. Грабово им. Героя России С.В. Кустова, МБОУ СОШ 1 с. Грабово.
Особое внимание было обращено на проведение генеральной уборки пищеблока и обеденных залов, обеспечение условий по соблюдению санитарно-эпидемиологических требований, недопущение больных и лиц с признаками инфекционных заболеваний к организации питания, обеспечение работоспособности технологического и холодильного оборудования, а также достаточного количества кухонной и столовой посуды.
В ходе проверки замечаний выявлено не было, так как учреждения работают в соответствии с нормами СанПиН 3590-20.
Оставить сообщение: